Sporákové platne

Tipy na výber sporákovej liatinovej platne

Pri výbere liatinovej platne na sporák zohľadnite rozmery varnej plochy a typ sporáka, na ktorý bude platňa osadená. Liatinové platne sú ideálne pre sporáky na tuhé palivo, vďaka čomu zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla a stabilný výkon pri varení. Pre maximálnu efektivitu odporúčame zvoliť platňu s odnímateľným stredom – tzv. kruhové výrezy na priamy plameň.

Najčastejšie otázky zákazníkov

Aký rozmer platne si mám vybrať?
Zmerajte priestor na vašom sporáku a zvoľte platňu s miernou rezervou, ktorú je možné svojpomocne upraviť. V prípade neštandardných rozmerov odporúčame vybrať väčšiu platňu a prispôsobiť ju podľa potreby.

Dá sa na liatinovej platni variť priamo?
Áno, liatina výborne akumuluje teplo, čo je ideálne pre pomalé varenie, dusenie či pečenie. Varné nádoby by mali mať rovné dno pre dokonalý kontakt s platňou.

Ako sa starať o liatinovú platňu?
Po použití nechajte platňu vychladnúť a očistite ju nasucho. Ak vzniknú známky korózie, jemne ich prebrúste a naneste tenkú vrstvu rastlinného oleja. Platňu skladujte v suchom prostredí mimo sezóny.

Odporúčanie pre tradičné aj moderné kuchyne

Sporáková liatinová platňa je ideálna pre milovníkov tradičného varenia aj tých, ktorí ocenia spoľahlivosť a odolnosť. Vďaka univerzálnemu vzhľadu sa hodí do klasickej chalupy aj modernej kuchyne s rustikálnymi prvkami. Pre lepší výkon odporúčame kombinovať platňu s kvalitnými liatinovými roštmi a pravidelne kontrolovať rovnosť povrchu pre efektívny prenos tepla.