Menu

Ako siať a pestovať cícer

Cícer (Cicer arietinum), známy aj ako chickpeas, je populárna strukovina po celom svete, známa pre svoj vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Cícer je nenáročný na pestovanie a môže byť výborným doplnkom vašej záhrady. V tomto článku sa dozviete o rôznych druhoch cícera, zaujímavé fakty o tejto rastline a poskytneme tipy, ako cícer úspešne pestovať.

Druhy cícera

Existujú dva hlavné druhy cícera, ktoré sa líšia vzhľadom, chuťou a oblasťou pestovania. Tu sú hlavné druhy:

  • Desi cícer – Tento druh je menší a tmavší, s hrubšou šupkou. Pestuje sa najmä v Indii a na Blízkom východe. Má intenzívnejšiu chuť a je bohatý na antioxidanty.
  • Kabuli cícer – Kabuli cícer je väčší, svetlejší a má tenšiu šupku. Tento druh je obľúbený v stredomorských krajinách a je ideálny pre prípravu humusu a šalátov.

 

Zaujímavosti o cíceri

  • Cícer je jednou z najstarších pestovaných plodín na svete, jeho pestovanie siaha až 7 000 rokov do minulosti.
  • Táto plodina je odolná voči suchu, čo z nej robí ideálnu voľbu pre oblasti s minimálnymi zrážkami.
  • Cícer je bohatý na bielkoviny, vlákninu, železo a vitamíny skupiny B, čo ho robí výživným doplnkom do každodennej stravy.
  • V niektorých častiach sveta sa cícer používa nielen na jedlo, ale aj ako krmivo pre zvieratá a v tradičnej medicíne.

 

Tipy na pestovanie cícera

Pestovanie cícera je jednoduché, ak dodržíte niekoľko základných pravidiel. Nasledujúce tipy vám pomôžu dosiahnuť úspech pri pestovaní tejto zdravej strukoviny:

1. Stanovište

  • Slnečné miesto: Cícer potrebuje slnečné stanovište s priamym slnečným žiarením minimálne 6 hodín denne. Rastlina dobre znáša suché podmienky, čo z nej robí ideálnu plodinu pre oblasti s horúcim a suchým podnebím.

2. Pôda

  • Dobre priepustná pôda: Cícer rastie najlepšie v ľahkej a dobre priepustnej pôde, ktorá nebráni odtoku vody. Vyhnite sa ťažkým pôdam, ktoré môžu zadržiavať príliš veľa vody a spôsobiť hnilobu koreňov.

  • Štruktúra pôdy: Pridanie kompostu môže zlepšiť štruktúru pôdy, ale je dôležité vyhnúť sa nadmernému hnojeniu, najmä dusíkatými hnojivami. Cícer si fixuje dusík z atmosféry a nadmerné množstvo dusíka môže znížiť produkciu strukov.

3. Výsev

  • Čas výsevu: Semená cícera vysievajte na jar, keď sa pôda zahreje na minimálne 10 °C. Semená vysievajte do hĺbky 3-5 cm a udržiavajte rozostupy približne 15 cm medzi rastlinami, aby mali dostatok priestoru na rozvoj.

  • Rýchly štart: Pred výsevom môžete semená na pár hodín namočiť do vody, aby sa urýchlilo klíčenie.

4. Polievanie

  • Mierna zálievka: Cícer je veľmi odolný voči suchu a po zakorenení nevyžaduje veľa vody. Zavlažujte ho len mierne, najmä po výsadbe, aby sa podporilo zakorenenie. Po zakorenení rastlín polievajte počas suchých období, no vyhnite sa nadmernému premokreniu.

  • Riziko premokrenia: Príliš veľa vody môže spôsobiť hnilobu koreňov alebo vývoj plesňových ochorení, preto je dôležité udržiavať pôdu mierne vlhkú, ale nie premočenú.

5. Hnojenie

  • Prirodzené hnojenie: Keďže cícer fixuje dusík do pôdy, nepotrebuje pravidelné prihnojovanie. Na zlepšenie pôdy môžete pred výsadbou pridať malé množstvo kompostu alebo hnojiva bohatého na fosfor a draslík, aby ste podporili koreňový systém a tvorbu strukov.

6. Ochrana pred škodcami

  • Škodcovia: Cícer je vo všeobecnosti odolný voči väčšine škodcov, no môže byť napadnutý voškami alebo rôznymi druhmi molíc. Na ochranu rastlín používajte organické insekticídy alebo prírodné metódy ochrany, ako je nasadenie prirodzených predátorov.

7. Zber

  • Doba dozrievania: Cícer dozrieva približne 90-100 dní po výseve. Struky sú pripravené na zber, keď sú suché a tvrdé na dotyk. Ak chcete získať suché semená, nechajte struky uschnúť na rastline, pokiaľ je to možné.

  • Sušenie a skladovanie: Po zbere môžete struky nechať ešte niekoľko dní dosušiť na slnku. Semená potom uskladnite na suchom a tmavom mieste, kde vydržia až niekoľko mesiacov.

 

Často kladené otázky

1. Kedy je najlepší čas na výsev cícera?

Najlepší čas na výsev cícera je na jar, keď sa pôda zahreje na minimálne 10 °C. V oblastiach s miernym podnebím môžete cícer vysievať aj na jeseň.

2. Ako často treba cícer polievať?

Cícer je odolný voči suchu a nevyžaduje časté polievanie. Polievajte ho len v prípade dlhotrvajúceho sucha alebo počas dlhších období bez dažďa.

3. Akú pôdu cícer potrebuje?

Cícer potrebuje dobre priepustnú pôdu. Ťažké ílovité pôdy môžu spôsobiť hnilobu koreňov, preto je dôležité zabezpečiť, aby pôda dobre odvádzala vodu.

4. Ako dlho trvá, kým cícer dozrie?

Cícer zvyčajne dozrieva približne 90 až 100 dní po výseve. Keď sú struky suché a tvrdé, je čas na zber.

5. Môžem pestovať cícer aj v kvetináči?

Áno, cícer môžete pestovať aj v kvetináči. Vyberte si väčší kvetináč s dostatočne hlbokým substrátom a zabezpečte, aby mal prístup k dostatku slnka.

Cícer je zdravá a nenáročná plodina, ktorá môže byť skvelým doplnkom vašej záhrady. S týmito tipmi na pestovanie dosiahnete zdravý rast a bohatú úrodu. Ak máte ďalšie otázky alebo potrebujete záhradné potreby, navštívte náš e-shop, kde nájdete všetko potrebné pre úspešné pestovanie cícera.

Máte otázky o pestovaní? Sme záhradní nadšenci a radi vám poradíme! Ak ste nenašli, čo hľadáte, napíšte nám a radi vám pomôžeme.

Kontrolný kód

i

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Produkt bol vložený do košíku
Pokračovať v nákupe Objednať