Odrody malín
Maliny sú obľúbeným ovocím pre svoju sladkú a osviežujúcu chuť. Rôzne odrody malín sa líšia veľkosťou, farbou, obdobím dozrievania a odolnosťou voči chorobám, čo umožňuje výber ideálnej odrody pre rôzne pestovateľské podmienky a účely. Pri výbere odrody je dôležité zohľadniť pestovateľské podmienky, odolnosť a požiadavky na kvalitu plodov. Nižšie nájdete prehľad najznámejších odrôd malín spolu s ich charakteristikami, využitím a spôsobmi skladovania.
Populárne odrody malín
Glen Ample
- Charakteristika: Veľké, červené plody s pevnou dužinou a sladkou chuťou. Glen Ample je známa svojou vysokou úrodnosťou a odolnosťou voči chorobám.
- Využitie: Ideálna na priamu konzumáciu, zaváranie a mrazenie.
- Skladovanie: Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží niekoľko dní čerstvá.
Polka
- Charakteristika: Stredne veľké, tmavočervené plody s veľmi sladkou chuťou. Táto remontantná odroda prináša úrodu viackrát počas sezóny a je odolná voči chorobám.
- Využitie: Vhodná na priamu konzumáciu, pečenie, výrobu džemov a mrazenie.
- Skladovanie: V chladničke vydrží niekoľko dní, pričom si zachová šťavnatosť.
Heritage
- Charakteristika: Stredne veľké, červené plody s jemne kyslastou chuťou. Heritage je veľmi odolná odroda, vhodná do rôznych klimatických podmienok.
- Využitie: Skvelá na priamu konzumáciu, džemy a mrazenie.
- Skladovanie: Pri skladovaní v chlade vydrží niekoľko dní.
Autumn Bliss
- Charakteristika: Stredne veľké, červené plody s intenzívnou sladkou chuťou. Táto remontantná odroda prináša úrodu v neskoršej sezóne a je odolná voči chorobám.
- Využitie: Ideálna na priamu konzumáciu, pečenie a výrobu džemov.
- Skladovanie: V chladničke vydrží niekoľko dní čerstvá.
Tulameen
- Charakteristika: Veľké, jasne červené plody s výnimočne sladkou chuťou. Tulameen je obľúbená pre svoju kvalitu a dlhú skladovateľnosť.
- Využitie: Vhodná na priamu konzumáciu, dezerty a mrazenie.
- Skladovanie: Pri správnom skladovaní vydrží niekoľko dní bez straty chuti.
Najčastejšie otázky o odrodách malín
1. Aké odrody malín sú najvhodnejšie na priamu konzumáciu?
Glen Ample, Tulameen a Polka sú ideálne na priamu konzumáciu vďaka svojej sladkej a šťavnatej chuti.
2. Ktoré odrody malín sú najvhodnejšie na mrazenie?
Polka, Heritage a Tulameen sú vhodné na mrazenie, pretože ich pevné plody si zachovajú štruktúru aj po rozmrazení.
3. Aké odrody malín sú vhodné do chladnejších oblastí?
Heritage a Glen Ample sú odolné voči chladnejším klimatickým podmienkam a prinášajú stabilnú úrodu aj pri nižších teplotách.
4. Ktoré odrody malín sú remontantné, teda prinášajú úrodu viackrát za sezónu?
Polka a Autumn Bliss sú remontantné odrody, ktoré prinášajú úrodu viackrát počas sezóny, čo je ideálne pre nepretržitý zber.
5. Akú odrodu si vybrať, ak chcem maliny s intenzívnou sladkou chuťou?
Odrody ako Tulameen a Autumn Bliss majú výrazne sladkú chuť, ktorá ich robí ideálnymi na konzumáciu aj do dezertov.