Ako správne rezať a strihať jarabinu

Jarabina (Sorbus) je populárny strom alebo ker známy svojimi jasnými červenými alebo oranžovými plodmi, ktoré nielen zdobia záhradu, ale sú aj dôležitým zdrojom potravy pre vtáky. Jarabiny sú nenáročné na starostlivosť, no správny rez je dôležitý pre udržanie ich zdravého rastu a krásneho tvaru. V tomto článku sa dozviete viac o rôznych druhoch jarabiny, zaujímavé fakty o týchto stromoch a získate užitočné tipy na ich starostlivosť.

Druhy jarabiny

Existuje množstvo druhov jarabiny, ktoré sa líšia veľkosťou, farbou plodov a tvarom koruny. Medzi najbežnejšie druhy patrí:

• Jarabina vtáčia (Sorbus aucuparia) – Najčastejší druh, ktorý poznáme z našich lesov a záhrad. Má oranžovo-červené plody a dorastá do výšky až 15 metrov. Je veľmi odolná a nenáročná na pôdu.
• Jarabina čierna (Sorbus melanocarpa) – Tento druh jarabiny je známy aj pod názvom arónia. Má čierne plody, ktoré sú bohaté na vitamíny a antioxidanty. Často sa pestuje pre ich liečivé účinky.
• Jarabina biela (Sorbus aria) – Známa aj ako jarabina mukyňová, tento druh má biele kvety a plody, ktoré sú najprv zelené a neskôr sa menia na červené. Dorastá do výšky až 10 metrov.
• Jarabina domáca (Sorbus domestica) – Tento druh jarabiny produkuje jedlé plody, ktoré sú známe ako mišpule. Strom dorastá do výšky 15 až 20 metrov a je veľmi atraktívny v záhradách.

Zaujímavosti o jarabinách

• Jarabina vtáčia bola kedysi používaná na výrobu alkoholických nápojov, ako sú likéry a brandy.
• Plody jarabiny sú bohaté na vitamín C a majú antioxidačné vlastnosti, čo ich robí zdravým doplnkom stravy.
• Jarabiny boli historicky považované za ochranné stromy, ktoré chránili domy a farmy pred zlými duchmi a nepriazňou osudu.
• Jarabina vtáčia je obľúbenou rastlinou pre vtáky, pretože jej plody sú pre ne výživným zdrojom potravy v zime.

Tipy na správne strihanie a rez jarabiny

Správny rez jarabiny je nevyhnutný pre jej zdravie a vzhľad. Nasledujúce tipy vám pomôžu udržať vašu jarabinu v dobrej kondícii:

1. Kedy rezať jarabinu:

• Neskorá zima alebo skorá jar: Najlepší čas na rez jarabiny je v období pokoja, keď strom ešte nezačal aktívne rásť, čo je zvyčajne koncom zimy alebo na začiatku jari. V tomto období sú vetvy menej citlivé a strom sa ľahšie zotaví.

• Vyhni sa rezu v lete: Letný rez môže viesť k strate šťavy, čo strom oslabuje a zvyšuje jeho náchylnosť na choroby. Je lepšie vykonať rez pred začiatkom vegetačného obdobia, aby sa znížilo riziko oslabenia stromu.

2. Odstraňovanie poškodených vetiev:

• Odstránenie mŕtvych a chorých vetiev: Prvým krokom pri reze jarabiny je odstránenie všetkých suchých, chorých alebo poškodených vetiev. Tieto vetvy môžu oslabovať strom a slúžiť ako vstupná brána pre infekcie a škodcov.

• Zlepšenie prúdenia vzduchu: Rezom môžeš odstrániť aj prekrývajúce sa alebo príliš husté vetvy, aby si zlepšil prúdenie vzduchu v korunách stromu. To pomáha znižovať riziko plesňových ochorení a podporuje zdravý rast.

3. Tvarovanie jarabiny:

• Otvorená koruna (vázovitý tvar): Jarabina je najlepšie tvarovaná do otvorenej koruny, ktorá umožňuje lepší prienik svetla a vzduchu do stredu stromu. Tento tvar znižuje riziko plesní a chorôb, podporuje zdravý rast a kvalitné plodenie.

• Pravidelný rez na udržanie tvaru: Ak pestuješ jarabinu ako okrasný strom, môžeš ju tvarovať podľa potreby na dosiahnutie esteticky príjemného vzhľadu. Dôležité je udržiavať korunu vzdušnú, aby plody mali dostatok svetla na dozrievanie.

4. Omladzovací rez:

• Každé 3-5 roky: Omladzovací rez je nevyhnutný na udržanie vitality stromu. Každých 3-5 rokov odstráň staršie a menej produktívne vetvy, ktoré už neprinášajú plody. Tento krok podporuje tvorbu nových výhonkov, čo vedie k zvýšeniu kvality a množstva plodov.

• Odstraňovanie starších vetiev: Tento postup zahŕňa rezanie starých, odumierajúcich konárov, čo stromu umožňuje sústrediť sa na nový rast a plodenie.

5. Použitie správneho náradia:

• Ostré záhradné nožnice a píly: Používanie ostrého náradia je dôležité na zabezpečenie čistých a hladkých rezov, ktoré sa rýchlo zahoja. Ostré náradie minimalizuje poškodenie vetiev a znižuje riziko infekcií.

• Dezinfekcia náradia: Pred každým rezom dezinfikuj svoje náradie, najmä ak režeš choré vetvy. Týmto spôsobom zabrániš prenosu chorôb medzi stromami a minimalizuješ riziko infekcií.

6. Starostlivosť po reze:

• Ošetrenie väčších rán: Väčšie rezy (viac ako 2,5 cm v priemere) môžu byť náchylné na infekcie a plesňové ochorenia. Na tieto miesta aplikuj záhradný vosk alebo špeciálny prostriedok na ošetrenie rán, aby si ochránil strom a podporil rýchlejšie hojenie.

• Kontrola stromu: Po reze pravidelne sleduj strom, či nevykazuje známky stresu alebo ochorenia. Ak spozoruješ nejaké problémy, okamžite podnikni kroky na ich riešenie, aby si ochránil strom pred ďalšími komplikáciami.

7. Zlepšenie úrody po správnom reze:

• Kvalita plodov: Pravidelný rez zlepšuje prístup svetla a vzduchu k plodom, čo zlepšuje ich kvalitu, veľkosť a chuť. Stromy so správne tvarovanou korunou prinášajú väčšie a zdravšie plody.

• Pravidelná úroda: Stromy, ktoré sú pravidelne strihané a správne tvarované, prinášajú pravidelnú a kvalitnú úrodu. Dodržiavanie správnych postupov rezu zabezpečuje dlhodobú produktivitu a zdravie stromu.

Často kladené otázky

1. Kedy je najlepší čas na rez jarabiny?

Najlepší čas na rez jarabiny je na jar alebo v neskorej zime, keď strom ešte nie je v aktívnom raste. Toto obdobie minimalizuje riziko infekcií a pomáha stromu rýchlejšie sa zotaviť.

2. Ako často mám jarabinu rezať?

Jarabinu by ste mali rezať každoročne, aby ste zabezpečili jej zdravý rast a kvalitné plody. Pravidelný rez podporuje lepšie prúdenie vzduchu a svetla do koruny stromu.

3. Potrebujem na rez jarabiny špeciálne náradie?

Na rez jarabiny budete potrebovať ostré záhradné nožnice alebo pílku na hrubšie vetvy. Uistite sa, že náradie je vždy čisté, aby ste predišli šíreniu chorôb.

4. Ako môžem zvýšiť úrodu jarabiny?

Pravidelný rez, dostatok slnečného svetla a kvalitná pôda sú základnými faktormi na zabezpečenie bohatej úrody. Hnojenie na jar môže tiež podporiť lepší rast a plodenie.

5. Sú plody jarabiny jedlé pre ľudí?

Plody jarabiny vtáčej sú mierne jedlé, no veľmi trpké. Po spracovaní (napr. varením) sa môžu použiť na výrobu džemov, likérov alebo čaju. Plody jarabiny domácej (Sorbus domestica) sú jedlé aj čerstvé, no najlepšie chutia po dozretí.

Jarabina je nádherný strom, ktorý prináša nielen estetický pôvab do vašej záhrady, ale aj bohatú úrodu plodov pre vás a pre vtáky. S týmito tipmi na správny rez a starostlivosť môžete zabezpečiť, že vaša jarabina bude zdravá a produktívna po mnoho rokov. Ak máte ďalšie otázky o pestovaní a reze jarabiny, neváhajte nás kontaktovať alebo navštívte náš e-shop, kde nájdete všetko potrebné pre úspešné pestovanie.