Ako správne rezať a strihať marhule

Marhule (Prunus armeniaca) sú obľúbené ovocné stromy, ktoré prinášajú sladké a šťavnaté plody plné vitamínov. Pre zabezpečenie bohatej úrody a zdravého rastu je dôležité, aby boli správne strihané a tvarované. V tomto článku sa pozrieme na rôzne druhy marhúľ, zaujímavé fakty o týchto stromoch a poskytneme praktické tipy na ich správny rez.

Druhy marhúľ

Existuje niekoľko rôznych odrôd marhúľ, ktoré sa líšia veľkosťou plodov, časom zberu a odolnosťou voči chorobám. Medzi najznámejšie druhy patria:

• Marhuľa 'Maďarská' – Obľúbená odroda s veľkými, oranžovočervenými plodmi, ktoré majú výraznú chuť. Je vhodná na priame konzumovanie aj na spracovanie.
• Marhuľa 'Veselá' – Táto odroda je známa svojou vysokou odolnosťou voči mrazu a chorobám. Plody sú stredne veľké, šťavnaté a vhodné na zaváranie.
• Marhuľa 'Goldrich' – Veľké, žlté plody s pevným mäsom a sladkokyslou chuťou. Je vhodná na komerčné pestovanie v teplejších oblastiach.
• Marhuľa 'Bergeron' – Plody tejto odrody sú stredne veľké, oranžové a majú sladkú chuť. Jej výhodou je neskoré kvitnutie, čo ju chráni pred jarnými mrazmi.

Zaujímavosti o marhuliach

• Marhule pochádzajú z Číny a ich história siaha viac ako 4 000 rokov späť. Do Európy sa dostali vďaka Rimanom.
• Plody marhúľ sú bohaté na vitamíny A, C a E a tiež obsahujú veľké množstvo vlákniny, čo ich robí zdravým ovocím.
• V mnohých kultúrach sú marhule považované za symbol dlhovekosti a zdravia.
• Marhule sa používajú nielen v gastronómii, ale aj v kozmetike pre svoje regeneračné účinky na pokožku.

Tipy na správne strihanie a rez marhúľ

Rez marhúľ je dôležitý na podporu zdravého rastu, bohatého plodenia a prevenciu chorôb. Tu sú niektoré dôležité tipy, ktoré vám pomôžu správne rezať a tvarovať marhule:

1. Kedy rezať marhule:

• Po zbere úrody (koniec leta – začiatok jesene): Najlepší čas na rez marhúľ je po zbere úrody, koncom leta alebo začiatkom jesene. V tomto období strom už odpočíva a je menej citlivý na infekcie, čo minimalizuje riziko chorôb. Rezať marhule na jar nie je ideálne, pretože kvitnú veľmi skoro a môžu byť poškodené jarnými mrazmi, čo ovplyvňuje úrodu.

• Vyhnutie sa rezu na jar: Keďže marhule kvitnú veľmi skoro, jarný rez môže oslabiť strom, zvýšiť riziko infekcie a narušiť kvitnutie a plodenie.

2. Typy rezu marhúľ:

• Odstránenie mŕtvych, chorých a poškodených vetiev: Prvým krokom pri reze je odstránenie všetkých mŕtvych, poškodených alebo chorých vetiev. Tieto časti môžu slúžiť ako vstupná brána pre choroby, ako sú napríklad plesne, a oslabujú celkový zdravotný stav stromu.

• Riedenie a tvarovanie koruny: Rezom je potrebné zabezpečiť dostatočné prúdenie vzduchu a prienik svetla do koruny stromu. Odstráň prekrížené alebo husté vetvy, ktoré bránia cirkulácii vzduchu. Tým sa zníži riziko vzniku plesňových ochorení, čo je pre marhule obzvlášť dôležité.

• Podpora úrody: Vetvy, ktoré neprinášajú ovocie alebo sú príliš slabé, odstráň. Toto zabezpečí, že strom sústredí svoju energiu na produktívne vetvy, čo vedie k lepšej úrode.

3. Tvarovanie marhúľ:

• Otvorená koruna (vázovitý tvar): Marhule sa najlepšie pestujú v otvorenej korune alebo vázovitom tvare. Tento tvar umožňuje lepší prístup svetla do vnútra koruny a zlepšuje prúdenie vzduchu, čo znižuje riziko plesní a chorôb. Ponechaj 4-5 hlavných konárov, ktoré rastú smerom von, a odstráň centrálne výhonky, aby sa zabezpečila otvorená koruna.

• Rozšírený rast: Strom by mal mať dostatok priestoru na rast do šírky, aby sa zabezpečil vyvážený prístup k svetlu a vzduchu. Tento spôsob tvarovania zlepšuje celkový zdravotný stav stromu a prispieva k bohatšej úrode.

4. Omladzovací rez:

• Každé 3-4 roky: Omladzovací rez je potrebné vykonávať každé 3-4 roky. Tento rez zahŕňa odstránenie starších vetiev, ktoré už neprinášajú ovocie, a podporuje rast nových produktívnych výhonkov. Tento typ rezu zabezpečuje stabilnú úrodu a celkovú vitalitu stromu.

• Odstránenie prebytočných výhonkov: Omladzovací rez tiež zahŕňa odstránenie prebytočných alebo slabých výhonkov, ktoré vyrastajú z kmeňa alebo zo spodnej časti koruny.

5. Použitie správneho náradia:

• Ostré záhradné nožnice: Ostré nožnice sú kľúčové na to, aby si zabezpečil čistý rez a minimalizoval poškodenie stromu. Nožnice by mali byť dostatočne ostré, aby sa vyhlo trhaniu kôry a poškodeniu vetiev, čo by mohlo oslabiť strom.

• Čistota náradia: Náradie musí byť čisté a dezinfikované, najmä ak pracuješ s chorými vetvami. Dezinfekcia náradia zabráni prenosu chorôb medzi stromami.

6. Starostlivosť po reze:

• Ošetrenie rezných miest: Po reze je dobré ošetriť väčšie rany (väčšie ako 2,5 cm) záhradným voskom alebo špeciálnym prostriedkom na ošetrenie rezných miest. Tento krok pomáha rýchlejšiemu hojeniu a chráni strom pred infekciami.

• Kontrola po reze: Po vykonaní rezu pravidelne sleduj strom na príznaky stresu, chorôb alebo poškodenia. Ak spozoruješ problémy, okamžite zasiahnite, aby si strom ochránil pred ďalšími komplikáciami.

7. Zlepšenie úrody po správnom reze:

• Kvalita ovocia: Správny rez marhúľ zlepšuje kvalitu plodov, pretože zabezpečuje lepší prístup svetla a vzduchu k plodom, čím zlepšuje ich zretie a chuť.

• Bohatá úroda: Stromy, ktoré sú správne strihané a tvarované, budú produkovať viac ovocia a budú odolnejšie voči chorobám. Tento rez tiež pomáha predchádzať preťaženiu stromu plodmi, čo môže viesť k zlomeniu vetiev.

Často kladené otázky

1. Kedy je najlepší čas na rez marhúľ?

Najlepší čas na rez marhúľ je po zbere úrody, koncom leta alebo začiatkom jesene. Rez v tomto období podporí zdravý rast a minimalizuje riziko mrazového poškodenia.

2. Ako často mám marhule rezať?

Marhule by sa mali rezať každý rok, aby sa zabezpečil zdravý rast a dobrá úroda. Pravidelný rez pomáha udržiavať otvorenú korunu a zlepšuje prúdenie vzduchu.

3. Aké náradie potrebujem na rez marhúľ?

Na rez marhúľ budete potrebovať ostré záhradné nožnice alebo pílu. Uistite sa, že je vaše náradie čisté a dezinfikované, aby ste predišli prenosu chorôb na strom.

4. Ako mám chrániť marhule pred mrazom?

Marhule sú citlivé na jarné mrazy, preto je dôležité správne načasovať rez. Môžete tiež použiť ochranné prikrývky na mladé stromy alebo pestovať odrody, ktoré kvitnú neskôr, aby ste minimalizovali riziko poškodenia mrazom.

5. Ako podporiť lepšie plodenie marhúľ?

Pravidelný rez, správne tvarovanie koruny a hnojenie marhúľ na jar prispievajú k lepšej úrode. Omladzovací rez každých pár rokov pomôže udržiavať strom v dobrej kondícii a podporí nový rast.

Marhule sú nielen chutné, ale aj krásne ovocné stromy, ktoré si zaslúžia správnu starostlivosť. S týmito jednoduchými tipmi na rez a tvarovanie môžete zabezpečiť bohatú úrodu a dlhú životnosť vašich stromov. Ak máte ďalšie otázky o pestovaní a reze marhúľ, neváhajte nás kontaktovať alebo navštívte náš e-shop, kde nájdete všetko potrebné pre úspešné pestovanie.